SOTREF
Paris · 75011 · Île-de-France
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Suivi personnel
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Coût d’acquisition
Coût total non calculable avec les informations disponibles.
Le prix nécessaire au calcul n’est pas disponible.
Situation financière du vendeur
Derniers comptes : 2019 · 3 exercices connusLes comptes de la société qui vend le fonds : ils décrivent cette société dans son ensemble, pas le seul fonds cédé.
Comptes anciens : les derniers publiés portent sur l’exercice clos le 31 décembre 2019, il y a plus de 6 ans. Ils ne décrivent pas la situation actuelle de l’entreprise.
- Chiffre d’affairesLes ventes de l’exercice.
- 428 k€
- EBEExcédent brut d’exploitation : ce que l’activité dégage avant amortissements, intérêts et impôts.
- 56 k€
- RésultatLe bénéfice (ou la perte) de l’exercice, une fois tout payé.
- 20 k€
- EndettementDettes financières rapportées aux fonds propres. Plus il est élevé, plus l’entreprise dépend de ses prêteurs.
- 482 %
- Autonomie financièrePart du bilan financée par les fonds propres de l’entreprise elle-même.
- 15,3 %
- LiquiditéCe que l’entreprise possède à court terme, rapporté à ce qu’elle doit à court terme. Sous 100 %, ses dettes à court terme dépassent ses ressources à court terme.
- 23,8 %
- Besoin en fonds de roulementL’argent immobilisé par les stocks et les délais de paiement, en part du chiffre d’affaires.
- −10,7 %
D’un exercice à l’autre
- Chiffre d’affaires : en baisse de 8,5 % entre 2018 et 2019.
- EBE : en baisse de 37,3 % entre 2018 et 2019.
- Résultat : en baisse de 62 % entre 2018 et 2019.
- Endettement : en baisse de 168,4 points entre 2018 et 2019.
- Autonomie financière : en hausse de 3,4 points entre 2018 et 2019.
Autres indicateurs et exercices précédents
- Résultat d’exploitationCe que l’activité rapporte après amortissements, avant intérêts et impôts.
- 31 k€
- Marge d’EBEL’EBE en part du chiffre d’affaires.
- 13 %
- Capacité d’autofinancementCe que l’activité laisse pour investir ou rembourser, en part du chiffre d’affaires.
- 10,2 %
- Capacité de remboursementAnnées d’autofinancement qu’il faudrait pour rembourser les dettes financières.
- 13,1 ans
- Poids des intérêtsCharges d’intérêts en part de l’EBE.
- 12,8 %
- Délai de paiement des clientsTemps moyen que mettent les clients à payer.
- 0 jour
- Délai de paiement des fournisseursTemps moyen que met l’entreprise à payer ses fournisseurs.
- 39 jours
- Durée des stocksTemps moyen pendant lequel la marchandise reste en stock.
- 7 jours
- Capitaux propresCe qui appartient à l’entreprise elle-même (comptes déposés à l’INPI).
- Non disponible
- DettesTotal des dettes au bilan (comptes déposés à l’INPI).
- Non disponible
| Exercice | Chiffre d’affaires | EBE | Résultat | Endettement |
|---|---|---|---|---|
| 2019clos le 31/12/2019 | 428 k€ | 56 k€ | 20 k€ | 482 % |
| 2018clos le 31/12/2018 | 468 k€ | 89 k€ | 53 k€ | 650 % |
| 2017clos le 31/12/2017 | 480 k€ | 35 k€ | −5,3 k€ | 1 593 % |
« Non disponible » signale un chiffre que l’entreprise n’a pas publié : ce n’est pas un zéro. Ces comptes décrivent l’entreprise, pas la valeur d’un fonds mis en vente : aucune valorisation n’en est déduite.
Source : Ratios financiers (BCE / INPI), DGE, d’après le RNCS (INPI), data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0. Mise à jour de la source : 15 septembre 2026. Voir la source ↗
LicitPro reprend ces données sans les modifier. Ni la DGE ni l’INPI ne produisent, ne vérifient ni ne valident les présentations ou analyses de LicitPro.
Prix observés pour des cessions comparables
Bar, brasserie, débit de boissonsSur 419 cessions comparables publiées dans le même département au cours des 3 ans précédant cette annonce, la moitié se situe entre 170 000 € et 520 000 €.
Prix médian observé : 300 000 €.
Ce n'est pas une estimation de ce fonds : sa taille, son chiffre d'affaires et son emplacement précis ne sont pas connus.
Voir le détail
8 cessions sur 10 se situent entre 100 000 € et 900 000 €.
- Territoire :
- Paris (75)
- Période :
- cessions publiées du 30 septembre 2023 au 30 septembre 2026
- Cessions retenues :
- 419 (11 prix extrêmes écartés du calcul)
- Prix médian observé :
- 300 000 €
Cessions de fonds du même secteur publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte), prix stipulés lus avec certitude, cette annonce exclue. Montants arrondis.
L’entreprise
- Dénomination
- SOTREF
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (à associé unique)
- SIREN
- 327 603 684
- Activité
- Brasserie, restaurant.
- Commune
- Paris 75011
- Département
- 75
L’annonce
- Nature
- Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
- Date de parution
- 30 septembre 2026
- Date d’effet
- 25 juin 2026
- Tribunal
- Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
- Identifiant BODACC
- A202601871373
Les informations relatives aux personnes physiques sont retirées avant publication.